当天， 中国最大的餐饮公司百胜中国控股有限公司（“百胜中国“， 纽交所 股票代码 YUMC；港交所股票代码： 9987） 公布其 2024 年第一季度财报。系 统销售额同比增长 6%。本季度总收入达到 29.6 亿好意思元，创历史新高， 不计及 外币换算的影响同比增长 7% 开云「中国」Kaiyun官网登录入口，展现了强劲的增长势头和韧性。

　　本季度，百胜中国净新增 378 家门店， 迈过了 15，000 家门店的里程碑，总门店数达到 15，022 家，其中包括 10，603 家肯德基门店和3，425 家必胜客门 店，预测到 2026 年，总门店数将达到 20000 家。公司暗示， 纯果然门店方式 不错让其在各线城市握续延迟；而在交通枢纽和旅游景点的政策布局则为收拢节 沐日旅游岑岭的商机起到了进攻的作用。

　　收货于配送政策的调遣， 本季度， 百胜中外洋卖销售额同比增长 12%，约 占肯德基和必胜客公司餐厅销售收入的 38%， 数字订单约占公司总销售额的89%。会员方面， 肯德基和必胜客的会员总额达到约 4.85 亿， 会员销售额料到 约占肯德基和必胜客系统销售额的 65%。

　　又快又好的门店延迟是公司加快发展的底气方位。“咱们用了25年时候 在中国开到第一个5000 家，接下来的 5000 家仅用了 8 年时候，而最近的 5000 家则只用了 4 年。到 2026 年，咱们将再新增 5000 家门店。”百胜中国首席 引申官屈翠容女士暗示。据悉， 2024 年，公司将净新增 1，500 到 1，700 家门 店。

　　中国的快速发展为百胜中国的快速拓展提供了庞杂的机遇。从拔地而起的新 购物中心、住宅区和生意开拓面貌到贬抑股东的城市化再到低线市集的长期破钞升级，百胜中国正在以纯果然门店方式在各线城市握续延迟，以改进的破钞场景 和方式闲逸破钞者日趋多元的需求。

　　微型门店是百胜中国纯真参加低线城市的“杀手锏”。据悉，第一季度，公司新开 的门店中有三分之二采用了微型门店方式，尤其针对低线城市，肯德基更是推出 了小镇 mini 门店方式，通过简化菜单和优化树立，让每个店铺的成本开销低至 50 万元； 必胜客则推出了“精攻店”方式， 它比必胜客圭臬的店铺小， 但 比卫星店领有更多的堂食空间和菜单采用。这种方式让必胜客大略在高线城市 提高店铺密度，并更纯真地参加较小的城市。

　　交通枢纽和旅游景点的门店数目现在仅占百胜中国门店总额的不到 10%，但它们关于收拢节沐日旅游岑岭销售增长的商机至关进攻。据悉，公司正在通过与加 盟商的联结，在寰宇 20 多个省份的高速公路行状中心开设更多门店，以收拢蓬 勃发展的自驾游商机。公司预测， 本年有约 30%的新店将开在新的城市或交通枢纽和旅游景点。

　　此外，在数字化改进上， 百胜中国也一直走在行业前哨。据悉， 现在百胜也曾完成 了端到端数字化，掩饰到业务的每一个层面。该面貌详细了 AI、物联网、大数 据等多样前沿技艺，打造了从供应链到餐厅运营再到托福端的数字化闭环。在餐 厅运营方面，百胜中国罢了实时库存补货，在充分闲逸销售需求的条款下减少库 存耗损；在居品改进方面，“端到端数字化”项筹算实施升迁了新址品的测试及 迭代速率， 匡助公司裁减新址品推出周期； 与此同期， 该面貌罢了了数字化订单 的高效整合， 将坐蓐端到销售端到托福端王人备买通， 保险了践约的实时性。

　　与此同期， 公司也贬抑在数字化哄骗方面进行前瞻性布局。近日， 百胜中国 与华为在上海共同举行鸿蒙原生哄骗 Beta 版块发布典礼，百胜旗下肯德基 App 完成鸿蒙原生哄骗 Beta 版块开拓， 由此， 肯德基成为首个完成 Beta 版块开拓 的快餐品牌。这款鸿蒙银河版肯德基 App 不错罢了跨哄骗无缝流转，让破钞者 在不同树立间切换时， 大略保握一致的点单、取餐体验， 罢了点餐、查找门店、 取餐、稽查会员作为等功能，并享受浅薄的支付行状。

股市回暖，抄底炒股先开户！智能定投、条款单、个股雷达……送给你>> 海量资讯、精确解读，尽在新浪财经APP

株连剪辑：王长生 开云「中国」Kaiyun官网登录入口